Gastronomie / Drome  

- premier réseau de l’agriculture locale livrée à domicile dans un cadre de commerce équitable de proximité - a été créé en 2001 par Alexis Fiorucci, en Provence. En 2009, lepanierpaysan.com s’organise en franchise et développe son maillage territorial dans l’objectif de devenir un acteur national de développement des agricultures locales. Les services du site sont aujourd’hui accessibles à Paris et sa Petite Couronne, dans les Bouches-du-Rhône, le Vaucluse, le Gard, l’Ardèche, la Drôme, l’Isère, la Loire-Atlantique, la Vendée et le Maine-et-Loire, l’Auvergne, la Lorraine, le Var, la Loire, le Rhône, les Pyrénées- Atlantiques, les Hautes-Pyrénées et les Landes avec près de 8 000 familles déjà clientes. 468 agriculteurs et éleveurs, rigoureusement sélectionnés, ont proposé en 2011 plus de 5 953 variétés de produits (fruits, légumes, viandes, poissons,…), permettant la réalisa ...Lire la suite

Laissez-vous guider entre vignes et lavandes, visite de domaines viticoles entre Châteauneuf du Pape, Beaumes de Venise et Tavel. Balade dans les vignes et les chais de vinification, découverte de la viticulture et notion de vinification. Eveillez tous vos sens en participant à des activités sensorielles. Et pour terminer la journée, apéritif aux saveurs provençales, accompagné d’une sélection de vins rien que pour le plaisir de vos papilles... Venez apprendre à déguster le vin. Puis partez à la découverte de l’agriculture biologique et de la cosmoculture où les vignerons vous dévoileront tous leur savoir-faire sur les différents mode de culture, de vinification et les choix qui y sont fait de la vigne jusqu’à la mise en bouteille pour respecter ces labels. Dégustation de différents vins. Les escapades Provençales Géraldine Thomassin Lieu Dit Sainte Anne 26110 Saint Maurice ...Lire la suite

Si le nougat est devenu la spécialité de Montélimar, il ne faut pas oublier qu'il nous arrive directement de l'Orient où il est connu depuis fort longtemps... Le Musée du Nougat Arnaud Soubeyran accueille les visiteurs pour leur raconter cette longue histoire qui débute en France à Marseille avant de conquérir le pays de Montélimar... Vous découvrirez également toutes les étapes de la fabrication du nougat, et complète la visite par un espace de dégustation et un magasin... Créée en 1937, la maison Soubeyran perpétue la tradition de la fabrication à l'ancienne d'un nougat artisanal... Amandes, pistaches, miel, blanc d'oeufs et sucre en constituent les ingrédients principaux... la première partie de la visite leur est consacrée... vient ensuite la fabrication en direct : la cuisson lente et douce pour élaborer cette belle pâte blanche, onctueuse et épaisse que le maître-confise ...Lire la suite

C’est un patrimoine exceptionnel que Nyons a conservé, le long de la vallée de l’Eygues : de vieux moulins à huile, dont le plus ancien date du XVIIIe siècle. On retrouve, dans les profondeurs d’une vieille maison, dans un espace bien restauré les gestes traditionnels du moulinier qui vous explique comment, de la cueillette du fruit jusqu’au pressurage et à la mise en bouteille, on obtient la fameuse huile d’olive vierge première pression à froid de Nyons. Mais l’on ne se contente pas d’apprendre et d’observer la façon de faire de l’huile d’olive, car au moulin on produisait encore du savon délicieusement parfumé – la savonnerie du XVIIIe siècle est unique en France. Dans un cadre qui semble sorti d’un conte de Noël provençal, on découvre également l’habitat rustique du moulinier, ainsi qu’une cuisine sculptée dans la pierre. A la sortie, une boutique vous présente la production ...Lire la suite

Au coeur d’un décor reconstituant une boulangerie du siècle dernier, venez découvrir les secrets de la pogne Pascalis. La visite commentée du fournil en activité permet d’assister à la fabrication de cette brioche, spécialité régionale dont la fabrication remonte au Moyen-Âge. La projection d’un film entraîne le visiteur dans un voyage au fil du temps à la découverte du savoir-faire de la famille Pascalis. Le parcours se conclut par une dégustation de pogne au goût authentique faisant la renommée de la maison depuis quatre générations. ...Lire la suite

CHACUN SA ROUTE, CHACUN SES VINS : Escapades autour du tourisme oenologique en Vallée du Rhône. Dans sa promotion de l'oenotourisme en Vallée du Rhône, Inter Rhône - l’interprofession des vins AOC Côtes du Rhône et Vallée du Rhône - a mis en place 9 routes touristiques pour une découverte authentique de la région à travers son vignoble. Sillonnant le Vaucluse, la Drôme, le Gard et l'Ardèche, chaque route propose des activités de plein air, des rencontres avec des vignerons amoureux de leur terroir sans oublier des visites et dégustations dans les caves. À l'approche des beaux jours, la Vallée du Rhône offre un éventail de séjours hauts en saveur ! Pour des escapades en toute facilité, chaque route porte un nom évocateur et se reconnaît dans le vignoble par une signalisation colorée qui lui est propre. "Autour d'Avignon" De la Cité des Papes à Courthézon, cette route em ...Lire la suite

„La toque et le fourneau“. Vous avez toujours rêvé de vous retrouver devant les fourneaux à côté d’un grand chef ? Saisissez l’opportunité d’apprendre les secrets des plus grands cuisiniers qui ont fait la renommée de bien des restaurants étoilés. Epatez-vous et préparez vous-même un repas gastronomique que vous dégusterez lors d’un dîner convivial. / 26000 / Valence... / / Famille produit : Gourmet Prix indicatif (*) : 95.00 € size=-2>(*) pour le tarif exact, cliquez sur le lien du magasin ci-dessous. size=+1>Plus de détails ou Commander  (*) pour le tarif exact, cliquez sur le lien du magasin ci-dessous. size=+1>Plus de détails ou Commander  (*) pour le tarif exact, cliquez sur le lien du magasin ci-dessous. size=+1>Plus de détails ou Commander  (*) pour le tarif exact, cliquez sur le lien du magasin ci-des ...Lire la suite

Percez les mystères des vins .... Percer les mystères des vins - Amateurs de vin, vous souhaitez en savoir plus sur les méthodes et techniques de dégustation? Rendez-vous à l’un de nos cours d’oenologie pour développer votre sens olfactif afin de reconnaître les vins et cépages connus. Après ce séminaire, le vin n’aura plus de secret pour vous… / 26000 / Valence... / / Famille produit : Gourmet Prix indicatif (*) : 49.00 € size=-2>(*) pour le tarif exact, cliquez sur le lien du magasin ci-dessous. size=+1>Plus de détails ou Commander  (*) pour le tarif exact, cliquez sur le lien du magasin ci-dessous. size=+1>Plus de détails ou Commander  (*) pour le tarif exact, cliquez sur le lien du magasin ci-dessous. size=+1>Plus de détails ou Commander  (*) pour le tarif exact, cliquez sur le lien du magasin ci-dessous. ...Lire la suite

„La toque et le fourneau“. Vous avez toujours rêvé de vous retrouver devant les fourneaux à côté d’un grand chef ? Saisissez l’opportunité d’apprendre les secrets des plus grands cuisiniers qui ont fait la renommée de bien des restaurants étoilés. Epatez-vous et préparez vous-même un repas gastronomique que vous dégusterez lors d’un dîner convivial. / 26000 / Valence... / / Famille produit : Gourmet Prix indicatif (*) : 230.00 € size=-2>(*) pour le tarif exact, cliquez sur le lien du magasin ci-dessous. size=+1>Plus de détails ou Commander  (*) pour le tarif exact, cliquez sur le lien du magasin ci-dessous. size=+1>Plus de détails ou Commander  (*) pour le tarif exact, cliquez sur le lien du magasin ci-dessous. size=+1>Plus de détails ou Commander  (*) pour le tarif exact, cliquez sur le lien du magasin ci-de ...Lire la suite