Laissez-vous guider entre vignes et lavandes, visite de domaines viticoles entre Châteauneuf du Pape, Beaumes de Venise et Tavel. Balade dans les vignes et les chais de vinification, découverte de la viticulture et notion de vinification. Eveillez tous vos sens en participant à des activités sensorielles. Et pour terminer la journée, apéritif aux saveurs provençales, accompagné d’une sélection de vins rien que pour le plaisir de vos papilles...
Venez apprendre à déguster le vin. Puis partez à la découverte de l’agriculture biologique et de la cosmoculture où les vignerons vous dévoileront tous leur savoir-faire sur les différents mode de culture, de vinification et les choix qui y sont fait de la vigne jusqu’à la mise en bouteille pour respecter ces labels. Dégustation de différents vins.
Les escapades Provençales
Géraldine Thomassin
Lieu Dit Sainte Anne
26110 Saint Maurice ...Lire la suite
CHACUN SA ROUTE, CHACUN SES VINS : Escapades autour du tourisme oenologique en Vallée du Rhône.
Dans sa promotion de l'oenotourisme en Vallée du Rhône, Inter Rhône - l’interprofession des vins AOC Côtes du Rhône et Vallée du Rhône - a mis en place 9 routes touristiques pour une découverte authentique de la région à travers son vignoble. Sillonnant le Vaucluse, la Drôme, le Gard et l'Ardèche, chaque route propose des activités de plein air, des rencontres avec des vignerons amoureux de leur terroir sans oublier des visites et dégustations dans les caves. À l'approche des beaux jours, la Vallée du Rhône offre un éventail de séjours hauts en saveur !
Pour des escapades en toute facilité, chaque route porte un nom évocateur et se reconnaît dans le vignoble par une signalisation colorée qui lui est propre.
"Autour d'Avignon"
De la Cité des Papes à Courthézon, cette route em ...Lire la suite
Vins des côtes du Rhône. Voici deux documentaires de 52 minutes qui plongent dans l'univers des viticulteurs de la vallée du Rhône. Des interviews, des dégustations, des rencontres pour mieux connaître ce terroir. Extrait !
Les vins des Côtes du Rhône, 1er documentaire :
Le couloir rhodanien, artère nourricière de l’Europe, recèle les traces des civilisations qui ont façonné la culture de la vallée du Rhône. Des arènes de Nîmes au musée du tire-bouchon à Ménerbes, du muscat de Beaumes en passant par le spectacle vineux d’Avignon et par les galets de Châteauneuf du Pape, tout est là pour rappeler que les côtes du Rhône jouent la diversité.
La formation n'est pas oubliée grâce à l'Université du Vin qui prépare aux différents métiers de la vigne. La visite continue avec le Tricastin et ses truffes, les rudes coteaux des Côtes Rôties et de Condrieu et enfin Vienne et les vesti ...Lire la suite
Le dimanche 3 juin 2012 à Duingt. Parce qu’il y a des millions d’étoiles, des millions de fleurs,… Mais seulement une Maman le restaurant du l'Hôtel Clos Marcel, le Restaurant Le Comptoir du Lac propose un repas savoureux pour célébrer comme il se doit, la fête de celle qui nous a donné la vie. Partager un repas gourmand, dans une ambiance Bistro Chic et cosy où le Chef mêle avec bonheur, saveurs classiques et mets inventifs.
Une sélection de vins de caractère ne manquera pas d’agrémenter la découverte de tous ces plaisirs gastronomiques. L’architecture contemporaine du restaurant s’anime autour du patio, de larges baies vitrées offrent une vue majestueuse. Avec les beaux jours, l’espace du restaurant s’ouvre sur la terrasse et le regard porte au-delà du Parc sur le lac azuré. Voilà un cadeau qui ravira à coup sûr toutes les mamans !
Menu de La Fête des Mères : 49€
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Amuse-bouche
****
La tarte fine ...Lire la suite
Du 24 au 29 août 2012 aux Allues. Le + gastronomique : L'hôtel de L'Altiport ****, hôtel fraîchement rénové par Christophe Beuque, jouit d'une situation idéale. À deux pas, d'un des plus beaux golfs de montagne et face à l'altiport, la vue sur la Saulire et la vallée des Allues est à couper le souffle. Entre 2 swings ou lors d'un dîner entre amis, le chef Laurent Carlier (2 toques au Gault et Millau) y officie avec brio proposant des saveurs explosives et fondantes à la fois.
C'est combien ? 968 € par pers. pour 7 nuits, comprenant l'hébergement en demi-pension (menu gastronomique) et le Greenfee. Cette offre est valable pendant le Méribel Golf Show du 24 au 29 août. Je réserve : Altiport Hôtel **** Tél. +33 (0)4 79 00 52 32 -
Le + oenologique
Conjuguer découverte touristique et oenologie, la parfaite alliance d'un séjour chic en tout genre ! L'hôtel Le Lac Bleu** propose à sa clientèle une dégustation de vi ...Lire la suite
Du 12 au 13 mai 2012 à Bordeaux. L'Union des Grands Crus de Bordeaux convie tous les passionnés de grands vins à vivre un week-end exclusif au coeur des appellations de Bordeaux. Venez déguster en un même lieu une centaine de grands vins présentés par leurs créateurs et découvrez le millésime 2009. Des rencontres se poursuivront lors de dîners de prestige et de visites dans les propriétés. ( )
Samedi 12 mai 2012
-La dégustation des Grands Crus
-Les dîners Passion en propriétés
-La soirée des Grands Crus
Dimanche 13 Mai 2012
-Circuits organisés dans les vignobles : Rive Droite (Saint-Emilion & Pomerol); Pessac-Léognan, Graves & Sauternais; Médoc
-Portes ouvertes : Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe
-Tournoi de Golf (Golf du Médoc)
Week-end des grands crus
7e édition
Du samedi 12 mai 2012 au dimanche 13 mai 2012
Hangar 14
Tél : 05 56 51 91 91
Fax : 05 56 51 64 12
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Du 2 au 3 juin 2012 à Vezin-le-Coquet. L'association oenologique et culinaire de Vezin-le-Coquet, GSV, organise les 2 et 3 juin 2012 un salon sur les accords mets et vins : Les Gourmets Vézinois. À l'honneur, découverte de produits de terroirs ainsi que de vins provenant de différentes régions françaises. Nombreuses animations prévues.
Salon Les Gourmets Vézinois
Samedi 2 juin 2012 de 10h à 20h
dimanche 3 juin 2012 de 10h à 18h30
Salle des fêtes
Gratuit.
Tél. 02 99 64 77 50
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Du 26 mai au 30 juin 2012 à Paris. Fort du succès de ces précédentes éditions, « Paris Fête les Vins d’Alsace » revient du 26 mai au 03 juin 2012 dans de nombreux restaurants et bars de la capitale ! Destiné au grand public, « Paris fête les Vins d’Alsace » est une invitation à la découverte et à la convivialité.
A travers cet événement, le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA) souhaite mettre en avant les richesses de ces vins souvent méconnus des consommateurs parisiens : Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Sylvaner,… La diversité des Vins d’Alsace permet de les mettre à l’honneur en toutes occasions. Une soixantaine de restaurants et de bars à vins participeront à cet événement !
Ils seront identifiés par une affiche aux couleurs de l’opération. Dès leur arrivée, les clients des différents établissements se verront offrir un verre de Pinot Gris d’Alsace en apérit ...Lire la suite
DROME
28/06/12
